最終回~
食物篇
墨西哥的傳統食物Taco就是這個了!
念起來跟日文的章魚一樣但是八竿子打不著一點都沒關係~
絕大多數的店或是攤販都會放上辣椒醬佐料，
不知道為什麼70%都是用上方那種像是鼎一樣的塑膠容器裝著。
所提供的辣椒辣度不同多半是墨西哥綠辣椒醬(最辣)，
上圖為紅辣椒醬，
有的會再提供檸檬和類似莎莎醬的東西。
每間店的辣度不同而且差很多，
所以吃之前我們都會先試吃辣椒醬再決定要加多少!
墨西哥人耐辣度相當高喔~
是個極度愛辣椒的民族!!
純正墨西哥Taco的餅皮是純玉米粉做的，
跟在美國吃到混了麵粉的味道差很多!
吃的時候在Taco上加上想要的醬和檸檬一起吃!
上圖左右盤:炒豬肉Taco，綠色的是生的洋蔥香菜末(跟莎莎醬很像但少了番茄的版本)
中左:紅辣椒醬
中右:檸檬
最好吃的那間Taco店的醬料!醬料盤也很特別是仙人掌與三連鼎的合體喔
同行日本人說這間店的熱門度像是日本的人氣拉麵店一樣!
這家店名也很妙叫做"企鵝"。
在Laredo的辣醬料是不加美乃滋的，
但是McAllen的很愛美乃滋，
這家企鵝的辣醬是有加美乃滋的看顏色就知道!
加了美乃滋比較不辣。
上圖三盤醬分別是紅辣椒加美乃滋、綠辣椒醬加美乃滋、香菜+紅綠辣椒末+番茄末+洋蔥(這盤最辣)
人氣Taco店吃的時候就是把桌上所有的醬啦末啦檸檬等都加到那像春捲一樣的東西上，
對折後吃掉!
這個Taco是沙威馬口味。
爆好吃~~~
早餐店的Taco
餅皮:這個是要自己包的Taco都會附個盒子裡面有一疊餅皮!
早餐Taco料:火腿蛋口味+鹹紅豆泥與白起司+生菜
把這些東西包進Taco餅皮後加上醬，對折後就是早餐Taco
加了醬料的Taco也很好吃!裡面包雞肉，醬不是甜番茄口味是辣椒口味加番茄，上面灑上白起司!
海產店!我們點了一盤炸魚蝦拼盤，附有白飯與生菜絲!以及一盒Taco餅皮!
反正在這裡他們都喜歡用玉米餅皮包起所有的食物吃掉!!!
連炸魚和飯也要給他包起來啦~
對了!我沒有看到墨西哥捲餅喔!
應該是台灣人發明的~
市場篇
傳統市場的入口牆上畫有Taco和綠辣椒醬!
傳統市場，掛著五彩繽紛的墨西哥紮紙!聽說是慶祝生日用的~
綠色一綑綑的是甘蔗!賣的果菜跟台灣也很類似。
果菜店還是傳統的磅秤喔!
很像三鳳中街，真的很台~
指甲彩繪店~這裡也有喔!
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