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材料:

1.馬札瑞拉起司180g左右切小丁(若是使用大番茄則切大片置於番茄片上即可)
2.小番茄一盆(若是使用大番茄請切片)
3.九層塔葉或羅勒葉大量(這不是配色而已他在這道菜占有重要的一席之地喔!不可省略啦)
4.海鹽或岩鹽少許
5.現磨黑胡椒(現磨的最香,沒有現磨的也請用大黑胡椒不要用白胡椒粉)
6.橄欖油兩匙
 

做法更簡單~
基本上比紅酒醋口味少了醋和檸矇汁而已其他都一樣!
拌一拌冰起來就做好了!

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黑雞諸事會舍

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  • Isao Takei
  • 新鮮で、美味しそう!