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一個人生活也要好好吃晚餐，
所以要吃好點~
所以本周煮了一個無肉的蔬食料理，
"時令鮮蔬義大利麵"
金山現在的當令食物是茭白筍，
當季的食材還是最好吃!
成品如下:
材料如下:
大蒜2個, 筊白筍2支, 洋菇4個, 洋蔥1/4, 袖珍菇數朵, 義大利香草香料少許, 岩鹽少許, 黑胡椒少許, 橄欖油, 小麥義大利麵一把, 新鮮甜蘿勒一欉, tabasco
作法:
1. 先以橄欖油把大蒜和洋蔥和筊白筍翻炒一陣。
2. 再加入菇類一起翻炒，起鍋前加入義大利香草香料與黑胡椒拌炒一下後起鍋。
3. 水滾後燙加入一把鹽煮義大利麵7-8分鐘後起鍋瀝乾!
4. 把燙好的義大利麵與拌炒好的料，再加入一些乾羅勒拌勻。
5. 裝盤後再臨上少許tabasco，並插上新鮮羅勒裝飾。
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